CURSO 100% ONLINE

Aprenda a fazer receitas sem glúten e sem leite com textura e sabor.

Descubra os segredos da NutriChef para criar pães fofinhos, bolos molhados e pratos cremosos sem abrir mão da sua saúde e segurança alimentar.

SAIBA MAIS
Aluno
Aluna
Aluno
Mais de 23.000 confiam na Nutrichef

Você se sente perdida quando precisa cozinhar sem glúten e sem leite?

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Rumo incerto

Seja por necessidade médica ou busca por saúde, o início é confuso e você se sente sem direção ao abrir a despensa.

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Tudo muda

As quantidades mudam, os preparos mudam e os sabores mudam. As receitas tradicionais simplesmente param de funcionar.

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Difícil igualar

Parece impossível conseguir fazer receitas iguais às originais, mantendo a textura e o prazer afetivo de comer.

Tâmara Rolim na Cozinha

A Transformação que você busca está aqui

Mesmo sem experiência na cozinha você pode ter as preparações deliciosas que tanto deseja e preservar sua saúde.

  • check

    Cremosidade Incomparável

    Substituições inteligentes que garantem a textura do leite em molhos e doces.

  • check

    Sabor de Verdade

    Chega de receitas sem graça. Aprenda a fazer preparos tão gostosos e afetivos quanto as receitas originais.

  • check

    Autoestima na Cozinha

    Sinta o orgulho de servir pratos que ninguém acredita que são inclusivos de tão maravilhosos.

Tâmara Rolim com Pães Inclusivos
NUTRICHEF & MENTORA

Conheça Tâmara Rolim

Especialista em gastronomia inclusiva, Tâmara dedicou anos de estudo para provar que a comida saudável pode e deve ser extremamente saborosa.

Sua metodologia une o conhecimento técnico da nutrição com a paixão da chef de cozinha, criando receitas que funcionam sempre, mesmo para quem não tem experiência.

São preparações rigorosamente testadas e aprovadas por milhares de alunos e pelos clientes que frequentam diariamente o meu próprio restaurante e café.

16+
Anos de Experiência
23k+
Alunos

O que você vai receber

Um ecossistema completo para sua jornada culinária

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Vídeo Aulas

Aulas em alta definição mostrando o passo a passo detalhado e o ponto certo das massas.

menu_book

E-book Completo

Material de apoio em PDF para você imprimir e ter sempre à mão na bancada da cozinha.

groups

Grupo de Suporte

Acesso a uma comunidade exclusiva para tirar dúvidas e compartilhar resultados.

Por que essa aula é diferente?

Porque você não vai receber só “receitas aleatórias”. Você aprende as bases:

local_cafe

Leites Vegetais

Como fazer leites vegetais que realmente funcionam em qualquer receita.

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Cremosidade Real

O segredo para trazer cremosidade e textura sem utilizar uma gota de leite.

bakery_dining

Estrutura de Pães

Como fazer pão e preparos sem glúten sem que fiquem esfarelando ou secos.

restaurant

Variações Infinitas

Como criar molhos, empanados, doces e infinitas variações a partir de uma base.

Isso te dá autonomia.

Você aprende o “pulo do gato” que serve para transformar diversas receitas tradicionais em versões funcionais incríveis.

CONTEÚDO DETALHADO

O que você vai aprender na Aula 01

Introdução à Alimentação Funcional (Sem Glúten e Sem Leite)

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Pão do dia a dia

Fácil, macio e com o verdadeiro sabor de pão feito na hora.

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Leites Vegetais

Técnica com castanhas para fazer em casa seus próprios leites.

eco

Iogurte de Coco

Fermentação real com coco, resultando em uma textura incrível.

coffee

Chocolate Quente

Cremosidade de verdade sem usar uma gota de leite animal.

restaurant

Estrogonofe Inclusivo

Textura e sabor surpreendentes que superam a receita tradicional.

blender

Bases e Molhos

Creme de castanhas e molho branco vegetal para diversas receitas.

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Vitamina / Smoothie

Opções práticas e nutritivas para o seu pequeno-almoço e lanches.

tapas

Legumes Empanados

Técnica exclusiva para empanar sem utilizar farinhas com glúten.

icecream

Creme de Frutas

Sobremesa prática e sofisticada utilizando o seu creme vegetal.

CONTEÚDO DETALHADO

O que você vai aprender na Aula 02

Café da Manhã de Hotel (Sem Glúten e Sem Leite)

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Pão + Queijo Cremoso

Um café da manhã completo com o prazer de um queijo vegetal de verdade.

cake

Bolo de Banana

O meu bolo preferido: saudável, fofinho e extremamente gostoso.

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Ovo Cremoso de Hotel

Técnica para cremosidade sem usar leite, creme de leite ou queijo.

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Granola Crocante

Acompanhamento perfeito e crocante para suas frutas e iogurtes.

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Iogurte Elaborado

Receitas feitas com leites vegetais, focadas em cuidado e saúde.

skillet

Panqueca Especial

Combinações deliciosas e práticas para começar o seu dia muito bem.

"Acorde todos os dias com o prazer de um café da manhã de hotel, na sua própria casa."

Bónus Exclusivo - Tâmara Rolim
Café da Manhã Inclusivo
Estrogonofe Sem Leite
Preparações Tâmara Rolim
Super Bónus Digital

eBook com 12 receitas extra

Para complementar o seu aprendizado, preparei um material digital completo com receitas fundamentais para o seu dia a dia:

check_circle Leites vegetais
check_circle Leite condensado vegetal
check_circle Bolo de coco
check_circle Docinho Especial
check_circle Brigadeiro
check_circle Doce de Leite
check_circle Ricota vegetal fermentada
check_circle Bolacha cracker
check_circle Iogurte de castanha de caju
check_circle Chocolate quente
check_circle Ricota temperada
check_circle Massa para torta doce

Este material será enviado gratuitamente como bónus exclusivo da sua inscrição.

Para quem é - Tâmara Rolim

Para quem é este curso?

Encontre o seu lugar na nossa cozinha

sentiment_very_satisfied

Esse curso é para você que:

  • check_circle

    Tem restrição a glúten e/ou leite ou deseja uma alimentação mais variada em ingredientes.

  • check_circle

    Quer parar de se sentir perdida na cozinha.

  • check_circle

    Procura receitas simples, aplicáveis e gostosas.

  • check_circle

    Deseja um café da manhã seguro e prazeroso.

  • check_circle

    Quer aprender bases e não ficar dependente de receitas da internet que não funcionam.

Aqui é prática, cozinha real e resultados consistentes.
Como você recebe - Tâmara Rolim
Como você recebe (Acesso)

Como funciona o acesso?

devices

Hotmart e Apostilas

Acesso imediato pela Hotmart com apostilas digitais prontas para imprimir.

videocam

Aulas sem cortes

Gravadas ao vivo para você ver o processo real de preparo sem edições milagrosas.

chat

Suporte WhatsApp

Tire suas dúvidas diretamente com a Chef Tâmara em um canal exclusivo.

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Assista quando quiser

Assista quantas vezes quiser, sem prazos de expiração ou pressa.

lock
Acesso Seguro

Plataforma criptografada e segura.

Disponível 24h por dia
Oferta Especial - Tâmara Rolim

Quanto vale destravar sua alimentação sem glúten e sem leite?

Se fosse aprender tudo separadamente (aulas + eBook + técnicas + suporte), o valor seria facilmente 197,00

Escolha a sua moeda e aproveite a oferta especial:

Oferta Brasil

Investimento:

R$ 79,90

Ou 10x de R$ 9,60

Pagamento via:

payments PIX
credit_card Cartão
receipt Boleto
Oferta Europa

Investimento:

17,22

Pagamento único (Acesso ilimitado)

Pagamento via:

MB WAY
Mbway
Klarna.
Klarna
MB
Multibanco
check_circle Acesso imediato via Hotmart
verified_user Compra 100% Segura
Garantia - Tâmara Rolim
7 Dias
Garantia Total

Risco zero para você.
Satisfação garantida.

Eu tenho tanta confiança no meu método e nos resultados que você terá, que eu retiro todo o peso da sua decisão.

Inscreva-se hoje, acesse as aulas, baixe o eBook e comece a praticar. Se em até 7 dias você sentir que este curso não é para você, basta me enviar um e-mail.

Eu devolvo 100% do seu investimento, sem perguntas e sem complicações.

verified Compromisso Tâmara Rolim
Dúvidas Comuns e Metodologia - Tâmara Rolim
Acesso Global

Quem pode adquirir?

Nossas turmas estão disponíveis em português, e você pode assistir de qualquer lugar do mundo. Aceitamos pagamentos internacionais via Hotmart.

Dúvidas Comuns

1) Serve para iniciantes?
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Sim. As receitas são simples e você aprende as bases para cozinhar com confiança, sem mistérios.
2) Posso assistir quando quiser?
expand_more
Sim. O seu acesso é por tempo ilimitado pela Hotmart. Isso significa que o conteúdo é seu para sempre e você assiste no seu próprio ritmo.
3) Tenho acesso de fora do Brasil?
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Sim. Você pode assistir de qualquer lugar do mundo e aceitamos pagamentos internacionais diretamente pela plataforma Hotmart.
4) Preciso de ingredientes difíceis?
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Não. Você vai conhecer ingredientes novos, mas sempre com orientações claras e sugestões de substituições acessíveis.
5) Onde tiro dúvidas?
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Todas as suas dúvidas serão respondidas no nosso grupo exclusivo de alunos.

Como será sua experiência

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Como você vai assistir?

Os vídeos das aulas ficam disponíveis para acesso imediato dentro da plataforma Hotmart. Além disso, você tem suporte no grupo exclusivo de alunos.

movie

Por que aula ao vivo?

Permite ver a dinâmica real de fazer uma receita. Sem cortes, sem edições. Dá pra sentir de verdade como a receita acontece na prática.

Assista quantas vezes quiser

A turma ficará disponível na sua conta da Hotmart para você consultar sempre que precisar. Não há data de expiração para o seu aprendizado. Acesso por tempo ilimitado

Pela Hotmart
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videocam

Várias câmeras, receitas e dicas

Todas as receitas serão feitas durante a aula e usaremos 2 câmeras para que você possa ver de pertinho! Você terá um encarte em PDF completo para acompanhar.

"Se em até 7 dias você não sentir que este curso é para você, pode solicitar o reembolso total conforme as regras da plataforma Hotmart."

Oferta Especial - Tâmara Rolim

Quanto vale destravar sua alimentação sem glúten e sem leite?

Se fosse aprender tudo separadamente (aulas + eBook + técnicas + suporte), o valor seria facilmente 197,00

Escolha a sua moeda e aproveite a oferta especial:

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Investimento:

R$ 79,90

Ou 10x de R$ 9,60

Pagamento via:

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Investimento:

17,22

Pagamento único (Acesso ilimitado)

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