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sua rotina mais saudável e saborosa, sem complicação
Nosso Guia de Tortas Salgadas & Saudáveis é a solução definitiva para você ter uma alimentação mais saudável e prática ao mesmo tempo!
As receitas do guia são a resposta ideal para quem quer ter uma rotina mais saudável sem sacrificar o tempo.
melhorar a saúde da sua família
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NUTRIENTES EM EQUILÍBRIO
As tortas saudáveis são criadas seguindo o método da Tríade NutriChef, unindo na mesma proteínas, fibras e gorduras saudáveis para promover saciedade, energia equilibrada e apoiar a saúde muscular e cardiovascular.
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REPLETAS EM FIBRAS
São ricas em fibras, o que ajuda a prolongar a saciedade, melhorar a digestão ao nutrir as bactérias boas do intestino e auxiliar no controle da glicemia e do colesterol. Mesmo ricas em fibras, têm a mesma textura e sabor das receitas tradicionais.
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PROTEÍNAS
São ricas em proteínas, o que ajuda a controlar a glicemia ao desacelerar a absorção de carboidratos. Isso evita picos de açúcar no sangue, garantindo níveis de energia mais estáveis e uma alimentação mais equilibrada para a saúde da sua família.
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GORDURAS SAUDÁVEIS
Tem gorduras saudáveis da medida certa, pois essenciais para o bom funcionamento do corpo. Essas gorduras não devem ser eliminadas da alimentação, pois entre os benefícios, ajudam a manter o equilíbrio glicêmico, desacelerando a absorção de carboidratos e promovendo níveis estáveis de energia. Além disso, contribuem para a saúde do coração e ajudam na absorção de vitaminas essenciais.
PARA QUEM É?
comida saudável e gostosa de verdade!
Todas as nossas receitas seguem os conceitos da Tríade NutriChef, pois o equilíbrio da glicemia é benéfico para todos, não apenas para quem tem condições de saúde específicas. Manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados ajuda a evitar picos de glicose, melhora o bem-estar, o sono, o estresse, a disposiçaõ e a saúde como um todo. Além disso, ao seguir a Tríade, as receitas naturalmente se tornam mais completas nutricionalmente.
esse curso é ideal para você que…
Quer sentir a melhora na sua saúde e da família, sem abrir mão do sabor.
Quer verdadeiramente aprender receitas saudáveis.
Quer opções saudáveis para o almoço, lanche ou jantar.
Procura receitas que se encaixem na rotina do seu dia a dia.
Deseja aprender receitas que são tão nutritivas quanto deliciosas.
Precisa de opções saudáveis que agradem até os paladares mais exigentes.
Quer transformar sua alimentação com receitas práticas, equilibradas e irresistíveis.
o que tem no Guia de tortas?
Entre massas e recheios, você terá mais de 50 receitas diferentes, permitindo que faça mais de 250 variações de preparações saborosas e nutritivas.
No curso de tortas salgadas saudáveis, você terá acesso a uma grande variedade de receitas, todas seguindo os conceitos da Tríade NutriChef para garantir equilíbrio nutricional e sabor irresistível.
Este curso traz receitas práticas, perfeitas para qualquer ocasião, com ingredientes simples e métodos fáceis que você poderá incorporar facilmente no seu dia a dia. Todas as receitas foram desenvolvidas para serem saudáveis, sem perder a riqueza de sabores e texturas, agradando até os paladares mais exigentes.
veja abaixo todas as tortas que temos no guia
Tortas rápidas
9 receitas completas
Um dos pedidos que mais recebo é a versão saudável das tradicionais tortas de liquidificador. Essas tortas fazem parte de nossa memória afetiva e são perfeitas para o dia a dia corrido, unindo praticidade e sabor.
empadas
5 massas exclusivas + 17 recheios disponíveis
As empadas são um clássico da culinária brasileira e portuguesa. No curso, você vai aprender a preparar versões saudáveis e deliciosas, usando 5 tipos diferentes de massa, combinadas com 17 recheios.
galettes
1 massa e 8 recheios variados para galettes rústicas e saudáveis.
A galette é uma torta rústica de origem francesa, conhecida por sua versatilidade e facilidade de preparo. Feita com uma massa simples e recheada com ingredientes saudáveis, a galette é charmosa e deliciosa, ideal para quem busca uma opção saborosa sem complicações. No curso, você aprenderá uma massa base e 8 recheios diferentes.
tortaflat
5 receitas completas
A ideia principal é a versatilidade: para fazer a tortaflat você pode aproveitar qualquer sobra do almoço para dar mais sabor e enriquecer o preparo, evitando o desperdício e trazendo praticidade para o seu dia a dia. É uma solução rápida, nutritiva e perfeita para quem quer variar nas opções de lanches ou refeições.
Fritadas
9 receitas completas
Originária da culinária italiana, a fritada é conhecida por sua simplicidade e facilidade de preparo. É uma excelente opção para refeições rápidas e pode ser servida quente ou fria, sendo ideal para qualquer refeição do dia. Do café da manhã ao jantar, escolha a melhor fritada dentre as opções que criamos para você.
quibes de forno
5 receitas completas
Nos dias de pouco tempo para cozinhar, adoro fazer receitas práticas como o quibe de forno. Com ingredientes que podem ser preparados e congelados com antecedência, você verá como organizar os insumos para preparar deliciosos quibes em minutos.
escondinhos
9 opções de purê e
9 recheios
O escondidinho é um prato tradicional brasileiro que conquista paladares com sua combinação de sabores e texturas. Originário do Nordeste do Brasil, o escondidinho é geralmente composto por uma camada de purê que “esconde” um recheio saboroso. Essa delícia é perfeita para refeições em família ou ocasiões especiais.
Super bônus 01
Quiches
5 massas e 10 recheios
Eu costumo dizer que na cozinha o que sobra na geladeira pode virar uma quiche. Quando temos sobras de vegetais, ovos e vontade de comer algo gostoso, as quiches são uma ótima opção. As combinações que você vai aprender são deliciosas, fáceis de fazer e super saudáveis.
Super bônus 02
aulas ao vivo
e replay para assistir quando quiser
Aula 01 – 17/10
Empada e Galette
Aula 02 – 14/11
Quiche, Torta Flat e Fritada
Aula 03 – 12/12
Escondidinho, Quibe e Torta Rapida
QUEM SOU EU ?
Olá! Eu sou Tâmara Rolim, Nutricionista e Chef de Cozinha.
Minha paixão é a alimentação saudável, e tenho como missão ensinar pessoas, como você, a transformarem suas vidas através de hábitos alimentares equilibrados e deliciosos!
NUTRICONISTA
Acredito na alimentação como a fonte do bem-estar de uma forma completa, repleta de ingredientes naturais e sem produtos processados e cheios de conservantes.
CHEF DE COZINHA
Unindo a gastronomia à nutrição mostro que comida gostosa é aquela preparada com amor, sabor e técnicas corretas. Usando temperos variados e modificando métodos de preparo para uma melhor cocção e resultados!
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como funciona?
como eu recebo as receitas?
você receberá o link de acesso as receitas diretamente no seu email e poderá fazer o download para guardar como quiser: no seu computador, celular ou até mesmo imprimir.
tem limite de tempo de acesso?
não há limite de tempo, seu acesso é livre e sem prazo.
tem glúten, leite?
totalmente livre de glúten, leite e derivados.
é saudável mesmo?
sim, todas as preparações são nutritivas e saudáveis.
o melhor suporte
Muitos programas simplesmente não oferecem o suporte que você precisa quando surgem dúvidas ou dificuldades.
Mas aqui é diferente.
Estou disponível para garantir que você tenha todo o apoio necessário, com um suporte realmente presente. Estarei com você para ajudar em cada passo do caminho, garantindo que sua experiência seja completa e satisfatória.
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Pense nos benefícos
+ 200 variações de receitas
para vida toda
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opções saudáveis de verdade
para qualquer refeição
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opções mais leves para o jantar que sejam saudáveis, tragam mais saciedade e melhor digestibilidade
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melhore seu bem-estar com receitas equilibradas, repletas de todos os nutrientes essenciais que seu corpo precisa para funcionar de forma saudável e eficiente
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dezenas de recheios saudáveis que poderá usar em todas as suas receitas.
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Nutrichef Nutrição e Gastronomia
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