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workshop
risotos funcionais
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Prepare-se para uma transformação
deliciosa e equilibrada em sua vida.
Descubra na prática como preparar risotos deliciosos,
cremosos e saudáveis em usar leite e derivados
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AULA PRESENCIAL DIA 25 DE FEVEREIRO, SOMENTE INSCRIÇÕES ANTECIPADAS
bem-estar através da alimentação
Descubra os passos que levarão você a uma mudança profunda no seu bem-estar, interna e externamente, sem abrir mão do prazer de saborear opções variadas e deliciosas, perfeitas para toda a família
Neste workshop, convido(a) a aprender a preparar risotos com diferentes grãos e ingredientes que trazem benefícios diretos para a sua saúde.
Esta é a essência da alimentação funcional: cada ingrediente é cuidadosamente escolhido pelas suas propriedades benéficas para o nosso organismo. Mais do que isso, as combinações entre eles potenciam os seus efeitos, contribuindo para o equilíbrio e o bem-estar do corpo.
como Será nosso workshop?
Neste workshop, vamos preparar, na prática, três receitas incríveis de risotos funcionais que irão impressionar a sua família e amigos.
- Risotto de tomate com cogumelos e tapenade de azeitonas (plant-based)
- Risotto de carne estufada com couve assada e crocante de frutos secos
- Risotto de camarão com azeite de coentros e chips de coco
Além de aprender a preparar essas delícias, você irá explorar:
- Técnicas de preparo e pré-preparo para agilizar a sua rotina.
- Os conceitos da alimentação funcional e como aplicá-los no dia a dia.
- Os benefícios para a saúde de utilizar ingredientes funcionais no seu prato.
- Como alcançar a cremosidade perfeita sem leite, queijo ou derivados.
- Conhecimentos práticos que transformarão a sua alimentação, combinando sabor, saúde e equilíbrio.
o que está incluso
- Todos os ingredientes necessários para o workshop – não precisa levar nada!
- Encarte impresso e digital com as receitas para guardar e consultar sempre que precisar.
- Passo a passo detalhado para o preparo e a utilização de diferentes grãos.
- Suporte pós-aula através do WhatsApp para tirar dúvidas e receber orientações.
super bonificação
16 receitas extras inclusas
Além das receitas preparadas durante o workshop, você terá acesso a um acervo exclusivo ao nosso Guia Online de Risotos Saudáveis com 16 receitas extras e muito mais, disponíveis através da nossa plataforma digital. São opções variadas e funcionais que vão enriquecer o seu cardápio e trazer ainda mais sabor e equilíbrio para o seu dia a dia!
MAIS QUE RECEITAS
UM GUIA COMPLETO
conheça agora a
experiência completa QUE VAI RECEBER EM NOSSA PLATAFORMA DIGITAL
incrível jornada de receitas, vídeos, material complementar, master class e suporte exclusivo
PARTE 01
16
receitas saudáveis
com passo a passo
01
risoto de camarão e coco queimado
02
risoto de arroz negro com tomate e berinjela
03
risoto de bacalhau com espinafre
04
risoto de salmão com ervilhas e limão
05
risoto de arroz arbóreo com cogumelos
06
risoto de arroz vermelho com tomates assados
07
risoto de trigo sarraceno com alho-poró e pesto de agrião
08
risoto de trigo sarraceno com nozes e beterraba
09
risoto de aveia com abóbora e sálvia
10
risoto de aveia com ervas
11
risoto de feijão mungo com coco e especiarias
12
risoto de painço com aspargos e ervilha
13
risoto de couve-flor brócolis, limão e coentro
14
risoto de couve-flor com frango, avelã e rúcula.
15
risoto de quinoa com cúrcuma e cogumelos
16
risoto de semente de girassol com cubos de abóbora
PARTE 02
super Guia DO ALUNO!
tudo que precisa saber para dominar essa preparação
01. tipos de arroz
para fazer risotos mais saudáveis
aprenda como preparar os diferentes tipos de arroz
…
02. variedade de grãos
instigue a sua criatividade
saiba como usar diferentes tipos de grãos no risoto
…
03. cremosidade
sem leite e queijo
7 tipos diferentes de cremes
A principal característica do Risoto é ser cremoso, porém, em se tratando de uma receita sem lácteos, precisamos obter essa cremosidade de outras maneiras.
…
04. toppings
decorar com beleza e sabor
comer com os olhos desperta qualquer paladar, por isso, desenvolvi receitas especiais para que você possa finalizar o seu risoto com muito mais sabor, beleza e requinte
…
05. molhos e acompanhamentos
mais camadas de textura e sabor
qualquer prato fica mais interessante quando temos camadas de sabor e textura, por isso, esses elementos serão perfeitos para valorizar ainda mais o seu risoto
06. receitas de 9 caldos saudáveis
super diferencial do risotos funcionais
todo risoto precisa de caldo para fazer a base de sabor, criei 9 receitas de caldos que vão surpreender o seu paladar e trazer para o seu prato algo muito nutritivo e saboroso
PARTE 03
MASTER CLASS
aulas em vídeo PARA ASSISTIR QUANDO QUISER
assista 2 receitaS COM TODAS AS TECNICAS passo a passo.
master class 1 em vídeo
risoto 01 completo
passo a passo
master class 2em vídeo
risoto 02 completo
passo a passo
PARTE 04
super bônus
de alimentação saudável
vídeo bônus 01
o que é glicemia, equilíbrio glicêmico, o que é diabetes tipo 2,
pré-diabetes e como evitá-la.
vídeo bônus 02
benefícios funcionais dos 9 grãos usados no e-book
e suas funções no organismo.
posso me apresentar?
prazer, eu sou a TÂMARA rOLIM
É isso que a NutriChef vem fazendo ao longo dos anos. Desmitificando a ideia de que alimentação saudável é algo obrigatoriamente sem sabor
NUTRICONISTA
O bem-estar começa com o que colocamos no prato. Uma alimentação saudável envolve a combinação e variação de ingredientes. Diversidade: esse é o segredo para uma vida ativa, nutrida e feliz.
CHEF DE COZINHA
Uni a gastronomia à nutrição para proporcionar à todos mais saúde em cada garfada, mostrando também que comida gostosa pode ser saudável quando empregamos técnicas corretas. Embarcar nessa jornada de desenvolver receitas funcionais foi um longo aprendizado nesses quase 15 anos de carreira. Vem comigo, aprender como ser saudável e amar o que você vai comer!
+ 20.000 EBOOKS E CURSOS VENDIDOS
Entre e-books, cursos e mentorias, já são mais de 20.000 exemplares digitais vendidos. Essa é uma placa de reconhecimento recebido por nós diretamente da Hotmart. Essa é mais uma garantia pra você que está adquirindo um serviço de qualidade e feito com todo carinho, cuidado e dedicação.
INSCRIÇÃO
workshop
Inscreva-se para o nosso workshop presencial e receba o acesso ao conteúdo extra da nossa plataforma digital
Ao concluir sua inscrição receberá por email acesso imediato à plataforma e em seguida entraremos em contato. Seu nome e dados já estarão inclusos automaticamente na lista de alunos.
Data e hora
25 de fevereiro de 2025, sábado às 9h00
local
Milastas
Parque Monserrate, Avenida Dr. Luís Sá, n9
Armazém F, 2710-022, Sintra
vagas limitas
Inscrições antecipadas pelo site
Como chegar?
Estacionamento gratuito para os alunos
OS BENEFÍCIOS
PRESENCIAL + ONLINE
Participar do workshop presencial é uma experiência única que une aprendizado prático, degustação das preparações e acesso a uma biblioteca exclusiva de receitas extras. Além de ver e praticar as técnicas, você terá meu suporte direto para tirar dúvidas e aplicar os conhecimentos no dia a dia, garantindo uma transformação saudável e deliciosa na sua alimentação.
Este é o momento de vivenciar na prática como a alimentação funcional pode ser simples, saborosa e benéfica para a saúde.
HOJE VOCÊ TEM
A OPORTUNIDADE
DE MUDAR A SUA
SAÚDE
Nutrichef Nutrição e Gastronomia
Sede 01 – SHIN CA2, bloco A – Brasília-DF
Sede 02 – Praceta Tomaz da Anunciação , Queluz, Sintra, Lisboa, Portugal
Suporte e Contato
+55 61 998281753
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